西班牙人的吃飯時間可說是和全世界其他的國家大大不同。在西班牙旅遊、生活首先要適應的就是他們的用餐時間。
剛去的時候中午12點就想吃午餐,進去餐廳都沒什麼人。跟當地人一起生活吃晚餐都晚上10點才開始吃,吃到打嗑睡。
「早餐:08:00~12:00」
大部份的上班族是早上8~10開始上班,上班之前的早餐通常是非常簡單的一杯熱咖啡配上西班牙式油條或是蕃茄麵包。
一般咖啡店或是Bar都會販賣簡單的早餐。
西班牙人的傳統早餐,炸油條(churro),有點像看電影常吃的吉拿棒,通常沾巧克力醬。
西班牙的路邊攤很少,最常看到的就是賣炸油條的餐車。
這是我在西班牙吃過最愛的早餐,西班牙香腸配煎蛋佐蕃茄泥。套句西班牙姑丈說的「人間美味啊」
「午餐:14:00~17:00」
通常西班牙人習慣吃午餐的時間是午睡之前。沒錯你沒看錯,除了大城市之外西班牙人還是有午休時間,通常是下午2點到下午5點是午休時間。
當西班牙人真的是很幸福!
午餐對西班牙人來說算是吃的比較豐富的一餐,平常日的餐廳都會有每日特餐(Menu del dia),通常大概在10~15歐元,
有第一主餐(沙拉、麵、飯等)、第二主餐(以肉類加馬鈴薯為主)會附飲料、甜點,折合台幣約4~5百元,算是非常划算的一餐。
「晚餐:21:00~23:00」
我在想可是歐洲都晚上8、9點天才黑的關係加上西班牙人有午休時間通常下班時間也都7、8點了,所以晚上9點才吃晚餐也是很正常的啦!
只是第一次和當地人吃晚餐晚上10點半才開始,吃到都打嗑睡了啊!
晚餐吃什麼呢?!其實除了假日或是特別節日上館子吃飯,西班牙人的晚餐其實很簡單,棍子麵包、幾片火腿、臘腸、起司拼盤、沙拉就可以當晚餐了。
飲食習慣和我們真的大不同。但其實生活一陣子就能適應這樣的用餐時間,西班牙人真的很悠閑,吃飯聊天打發時間,
一頓飯吃下來2、3個小時跑不掉,餐廳當然也不會趕人的,不像台灣吃飯緊張兮兮的。
下圖是當地親戚請我們吃的阿拉伯菜晚餐,吃到完已經半夜12點多囉!